Lo
sapevate che il Rosmarino ha numerose proprietà benefiche? Ebbene
si, e sono
dovute soprattutto ai principi attivi racchiusi nel suo olio
essenziale.
In
più, è ricco di importanti costituenti chimici, tra cui derivati
Terpenici e Flavonoidi, che contribuiscono a fare del Rosmarino una
pianta di straordinaria efficacia terapeutica.
Il
rosmarino è un ottimo
tonico generale,
agisce negli stati di astenia, cioè in condizioni di affaticamento
fisico e mentale, è particolarmente quindi indicato nei periodi di
superlavoro o dopo una lunga malattia.
Agisce
come antispastico
e antidolorifico.
È
antisettico,
antiparassitario
e antibatterico
e svolge un'efficace azione preventiva anche in caso di malattie
infettive.
È
un valido antinfiammatorio.
Al
Rosmarino sono inoltre riconosciute notevoli proprietà antiossidanti
e antimutagene,
dovute in particolare alla presenza dell'acido rosmarinico.
Il
Rosmarino consente di ottenere buoni risultati nel trattamento delle
affezioni reumatiche e muscolari, anche in caso di distorsioni, negli
stati di ipotonia muscolare in generale e nelle forme di gotta.
È
un valido
tonificante nervino,
è indicato in caso di tensione nervosa e nelle forme depressive,
anche associate a stati di debilitazione.
Si
utilizza inoltre nel trattamento di cefalee, emicranie, oppure per
nevralgie. È consigliato per lenire i dolori causati dalla sciatica.
La
pianta non risulta tossica, se assunta alle dosi terapeutiche
consigliate. Un abuso determina invece effetti pericolosi
sull'organismo, in quanto sono possibili disturbi gastrointestinali e
alle vie urinarie, può anche risultare convulsivante e causare
insonnia se utilizzata nelle ore serali.
Il
rosmarino, con il suo aroma mediterraneo, è tra le erbe da cucina
più usate fin dall'antichità. Fresco o essiccato, conserva e
sprigiona sui cibi il suo profumo intenso e il suo sapore
dolce-amaro.
Al
momento dell'utilizzo, le foglie fresche di rosmarino vengono
tritate, mentre quelle secche si sbriciolano.
Una
tisana
fai da te?
Magari al rosmarino
e liquirizia,
che ne dite?
Per
depurare il corpo
da pasti pesanti e cibi poco sani, ma anche per liberare la mente e
prendere un momento di relax tutto per voi! La pausa tisana
farà tornare la serenità nel corpo e nella mente, e con questi
ingredienti sarà davvero gustosa!
Prendete
30 gr di rosmarino,
due bastoncini di liquirizia,
10 grammi di rabarbaro,
10 grammi di finocchietto.
Sminuzzate tutti gli
ingredienti e conservate la miscela in un barattolo di vetro ben
chiuso. Quando sentite il bisogno versate due
cucchiai della tisana di
rosmarino e liquirizia in un pentolino con l’acqua bollente.
Bere
caldo e dolcificare con il miele! Un vero toccasana.
Federica
De Sanctis
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